Pista and pistachio : différence, usages et variétés
Pista et pistachio désignent exactement la même noix. La différence n’est pas botanique : elle est linguistique, commerciale et parfois liée à la variété ou à l’origine. Avant de choisir votre prochain sachet, voici ce qu’il faut savoir : Le mot pista vient des marchés d’Asie du Sud ; pistachio est son équivalent anglais Les …